阳新秋冬湖鲜这一口：从湖边到餐桌，问得最多的几句

一到秋冬，阳新这边网湖、仙岛湖、富水一带的鱼虾最肥。有人在湖边钓了鱼要带回家，有人想让城里的亲戚也尝一口，来来回回问的就是这几句。

一、问得最多的几句

湖边钓的鱼能送回家吗？

短途同城可以，但鲜活水产不建议长途寄递，路上时间长容易出问题。如果只是从湖边送到阳新城里、兴国镇一带，路程短，通常没问题；要寄到外地的，建议先处理干净再走快递。

装鱼用什么装？

用厚实的袋子双层装，再放进带盖的桶或泡沫箱，夏天加冰、冬天不用。袋口扎紧，别让水漏一路。送到后当面交接，别放在门口。

做好的鱼能送吗？

能。阳新豚、鱼面、折子粉这些做好的，出锅就送最合适，汤水用密封盒装，盒外套袋。凉了口感差，所以算好时间，别让菜在店里等人。

能寄到外地吗？

跑腿这一段负责同城送到快递点，长途那一段由快递方负责。鲜活、易腐的不建议寄长途；真空包装的熟食、鱼面这类干货更稳。

钓点的东西能送到吗？

钓点常常在湖边、库区，地址不好找。下单时把位置说细，最好发个具体位置或者写清旁边有什么，再留能打通的电话，到了接一下。

现金能托人带吗？

不能。现金不接，也不要托人转交，说不清。要结账就走线上，或者直接跟店家结。

二、湖鲜这几样，能不能送

东西	能不能送	要留意什么
钓的活鱼（同城短途）	可以	双层袋加桶，袋口扎紧，送到当面交接
鲜活水产（长途）	不建议	路上时间长，容易出问题
做好的鱼和鱼面	可以	出锅就送，汤水密封
真空包装的干货	可以	看包装完好，破损的不要收
活禽活体	不接	活体一律不接
现金与贵重物品	不接	金额说不清，一律不接

顺带说一句：库区、湖边下午常常起风，路也不如城区好走，约时间时留点富余，别卡着点。

边界：配送只负责按约定地点送到并当面交接；清洗、宰杀、加工属于另一件事。鲜活水产不建议长途寄递，活体不接；现金贵重物品不接。费用由客服一对一沟通确定，以小程序后台显示的最新规则为准。

三、还有两句

富池、龙港这些镇能送吗？

能不能送、范围怎么算，由客服一对一沟通确定，以小程序后台显示的最新规则为准。远一点的镇建议提前下单。

送到了发现鱼不对怎么办？

生鲜类当场检查再签收，有问题当场提。事后再说往往说不清，所以交接这一步别省。

湖鲜这一口，讲究的是鲜。路上时间短一点、包装紧一点，到桌上才还是那个味道。

湖鲜要送回家或送到亲戚那

先分清：同城短途还是长途，鲜活的别寄远。

厚袋加桶装好，袋口扎紧，汤水单独密封。

钓点位置写细，留能打通的电话。

下单交给泉泉跑腿，送到当面检查再签收。

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